Ako nastrvávať zmrzlinu do inej nádoby

Ak máte dva rovnaké kontajnery, môžete ich naliať priamo. Ak sú tieto dva nádoby rôzne, môžete použiť lopatku zmrzliny. Tipy: Teplota mäkkej zmrzliny je okolo -3 až -5 stupňa a tvrdá zmrzlina potrebuje -18 až -23 stupňa. Takže ak chcete uchovávať tvrdú zmrzlinu, môžete si ju len ponechať na -18 stupňa, čo je teplota bežne používaná v chladničkách. Ale ak chcete ukladať mäkkú zmrzlinu, musíte zvýšiť teplotu, ktorá určite skráti životnosť iných potravín v chladničke.